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更新日：2023年4月14日
HACCP等に関する情報提供事業により配信した資料
| No | 配信年月日 | 配信した内容・資料 |
|---|---|---|
| 23 | 2022年3月30日 | HACCPかわらばん vol.23 ～「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に関する説明会」のお知らせ～（PDF：336KB） |
| 22 | 2021年10月8日 | HACCPかわらばん vol.22 ～「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に関する説明会」の追加日程のお知らせ～ |
| 21 | 2021年5月31日 | HACCPかわらばん vol.21 ～「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に関する説明会」のお知らせ～（PDF：335KB） |
| 20 | 2020年7月31日 | |
| 19 | 2020年7月31日 | |
| 18 | 2019年9月11日 | |
| 17 | 2019年5月29日 | |
| 16 | 2018年12月19日 | |
| 15 | 2018年10月19日 | |
| 14 | 2018年10月19日 | |
| 13 | 2018年7月11日 | |
| 12 | 2018年5月14日 | HACCPかわらばん vol.12 ～手順7（危害分析） 原材料編～（PDF：236KB） |
| 11 | 2018年3月7日 | |
| 10 | 2017年12月12日 | HACCPかわらばん vol.10 ～「コーデックスHACCP導入研修会」のお知らせ～（PDF：280KB） |
| 9 | 2017年11月27日 | HACCPかわらばん vol.9 ～危害分析の準備 物理的危害編～（PDF：215KB） |
| 8 | 2017年10月11日 | HACCPかわらばん vol.8 ～危害分析の準備 化学的危害編～（PDF：369KB） |
| 7 | 2017年8月18日 | HACCPかわらばん vol.7 ～危害分析の準備 生物的危害編②～（PDF：395KB） |
| 6 | 2017年6月1日 | HACCPかわらばん vol.6 ～危害分析の準備 生物的危害編①～（PDF：548KB） |
| 5 | 2017年3月10日 | |
| 4 | 2017年2月8日 | |
| 3 | 2017年1月16日 | HACCPかわらばん vol.3 ～今後の制度化の概要と手順１（チームを作ろう）について～（PDF：231KB） |
| 2 | 2016年12月19日 | HACCPかわらばん vol.2 ～一般的衛生管理とHACCPの7原則12手順について～（PDF：307KB） |
| 1 | 2016年12月1日 | HACCPかわらばん vol.1 ～HACCPの基本と今後の制度化について～（PDF：470KB） |
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