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更新日:2020年7月15日

銀座NAGANOの情報を発信する広報誌「つなぐ」8月号を発行しました

長野県(産業労働部)プレスリリース 令和2年(2020年)7月15日

銀座NAGANO(信州首都圏総合活動拠点)の情報をはじめ、県内の魅力を発信する広報誌「つなぐ」令和2年8月号を発行しました。

8月号の特集

きのこ生産量日本一!夏こそ食べたい、夏においしい 長野県のこだわりきのこ

世界中に6万を超える種類があるといわれるきのこ。
国内には4,000~5,000種が存在し、そのうちの約300種が食用となっているのをご存じですか。
秋の食材と思われがちなきのこですが、自然の中では、年間を通じてさまざまなきのこが生育しています。
腸内環境を整える食物繊維、糖質からのエネルギーづくりをサポートするビタミンB1などが豊富なきのこは、実は夏の体が求める食材。
日本一の生産量を誇る長野県内で、生育環境にこだわり、個性的な取り組みが行われている生産現場を訪ね、きのこの秘密と魅力に迫りました。

8月の注目イベント

8月3日(月曜日)~8日(土曜日)
オンライン日本酒講座「59醸 SUGOLOCK FESTIVAL」 (主催/銀座NAGANO)

今年度初の日本酒講座は『Zoom(ズーム)』を使用したオンライン講座。 ゲストに、昭和59年度生まれの長野県の酒蔵の跡取り5人によるユニット「59醸(ゴクジョウ)」のメンバーを迎え、8月3日(月曜日)から8日(土曜日)の6日間連続で開催します!


8月3日(月曜日)「北光正宗Night」村松裕也さん
8月4日(火曜日)「福無量Night」沓掛正敏さん
8月5日(水曜日)「本老の松Night」飯田淳さん
8月6日(木曜日)「勢正宗Night」関晋司さん
8月7日(金曜日)「積善Night」飯田一基さん
8月8日(土曜日)「SUGOLOCK」59醸全メンバー

※イベントの詳細は、銀座NAGANOのウェブサイト(別ウィンドウで外部サイトが開きます)をご覧ください

 

※その他商品情報等は、つなぐ8月号、銀座NAGANOのウェブサイト(別ウィンドウで外部サイトが開きます)をご覧ください

 

 

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